オーロラサーモン試食販売会を開催しました

8月16日、東京都・神奈川県・千葉県に店舗展開するスーパーマーケットチェーン、オオゼキ池尻店において、当社のパートナー企業であるレロイシーフード社の商品開発部長、フレデリック・ハルド氏によるオーロラサーモンの試食販売会を開催いたしました。

当日は、ノルウェー年間最優秀シェフを受賞した経歴を持ち、レロイシーフード社で商品開発部長を務めるフレデリック・ハルド氏を招き、お客様の前でオーロラサーモンを使った料理を披露しました。
多くのお客様にご試食いただき、「とても美味しい」「家庭でも作ってみたい」といったお声とともに、オーロラサーモンをご購入いただきました。

翌日17日には、ハルド氏がオオゼキ様の社員研修に参加しました。研修では、オーロラサーモンに関する知識とともに、実際にハルド氏が調理した料理を試食することで、商品理解を深めていただきました。

今後もオーロラサーモンを召し上がるお客様に喜んでいただくため、関係者の皆様と力を合わせて精進して参ります。