食品 輸入
お客さまに
満足いただける品質を求めて
私たちは専門商社ですが、世界中の「美味しい食材」を見つけて、そのまま輸入しているわけではありません。現地の生産者と信頼関係を築き、その食材の美味しさを、より上質な商品として生産できるように開発。さらに、その商品を新鮮なまま皆さまのもとへお届けできるような輸送ルートまでシステム化しています。「売り手よし、買い手よし、世間よし」の「三方よし」のポリシーに基づき、まだ誰も挑戦していないことに挑戦し続けて参ります。
水産物
ノルウェー最大の老舗サーモン養殖業者であるレロイシーフード社のご協力のもと、世界で初めて北極圏でのサーモンの養殖に成功しました。 徹底した品質管理のもと、北極圏の澄んだ冷たい海水で大切に育てられるサーモンは、世界中で愛されるブランドサーモンへと成長しています。世界の海洋環境に配慮し、持続可能な方法で水揚げ（または養殖）された水産物であることを示す国際認証「MSC/ASC」を取得したサステナブル・シーフードのラインナップも豊富です。取扱商品は原料から加工品まで多岐に渡ります。オーシャン貿易は、サーモンの輸入業者として日本で初めて加工・流通過程の管理認証「ASC CoC（Chain of Custody）」を取得。今後も、世界中の同じ志を持つパートナー会社さまと共に「新鮮・安全・美味しい」の三拍子が揃った水産物を皆さまへお届けして参ります。
ASC CoC認証商品について
取扱商品
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最高峰のブランドサーモンオーロラサーモン®
オーロラサーモン®は、北極圏の冷たい海水で育てられるため、通常のノルウェーサーモンよりもゆっくり成長。
引き締まった身と、きめ細かい上品な脂肪のバランスが良いサーモンに育ちます。十分に脂がのっていながらも、さっぱりとした味わいです。 -
脂乗り抜群！
色鮮やかな北欧サーモントラウトフィヨルドトラウト
鮮やかなオレンジ色の身が特徴のサーモントラウト（ニジマスを品種改良した養殖サーモン）。 すっきりとした後味でありながら脂乗りのよい濃厚な味わいは、寿司ネタとしても多くご利用いただいています。安定生産が難しいといわれるサーモントラウトの中で、フイヨルドトラウトは年間を通じてお楽しみいただける技術のもと誕生しました。
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フォッセン スモークサーモン
人気の「フィヨルドトラウト」をハンノキチップで刺身のまま燻製に（コールドスモーク）。ヨーロッパ各地の一流レストランのシェフから長年愛される逸品です。
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チリ産・生鮮
アトランティックサーモンサケの養殖が盛んな南米・チリから生のまま空輸。色鮮やかで身質はしっかり、あっさりとした味わいのサーモンです。
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チリ産・冷凍ウニ
海外から輸入される日本の冷凍ウニで圧倒的シェアを占めるのがチリ産です。その中でもコクやうま味を吟味した上質なウニを厳選しています。
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インド産カニカマ
高級魚であるイトヨリ・タチウオのすり身を使用したカニカマは、長年かけてカニの風味高い味付けに仕上げています。低カロリー高タンパクな人気のロングセラー商品です。
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冷凍サーモンスライス
ノルウェー産の新鮮なサーモンを特殊凍結してスライス。生サーモンの食感・風味をお楽しみいただけます。皮なしなど、ご要望に合わせて加工いたします。
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生鮮マグロ ロイン
東南アジア各国より、鮮度の良いマグロを四つ割りのサク状（ロイン）に解体した状態で輸入。現地生産者から年間を通じて安定した価格で購入・販売しております。皮付き、血合い無しなど、ご要望に応じてカット致します。
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ウクライナ加工 スモークサーモン
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北米産 冷凍いくら
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冷凍 チャンジャ
辛さの中にある、魚介やニンニク、生姜といった薬味の旨味、そしてコリコリの食感を楽しめます。お酒のつまみやごはんのお供に最適です。
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ベトナム産 パンガシウス
生食用 / 加熱用
青果
弊社は長年、安心・安全でおいしい青果の輸入・卸売にこだわり、信頼できる産地や生産者との関係構築に取り組んできました。近年、国内人件費の高騰で海外産へのシフトが加速。加工技術の革新によって、冷凍品の品質・鮮度が大いに向上したことで、冷凍野菜・冷凍フルーツを求めるお客さまの声が増しています。こうした状況を背景に、弊社では数年前から冷凍野菜・冷凍フルーツの取り扱いを始めました。
取扱商品
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冷凍マンゴー
一口サイズにカットされたベトナム産の冷凍マンゴーです。そのまま器に盛ってお召し上がりいただけます。解凍すると、プリンのように口どけのよいなめらかな味わいに。中心部が凍った状態の半解凍にすれば、シャーベットのような食感をお楽しみいただけます。ジュースやスムージー、お菓子の材料などとしてご使用いただくこともでき、大変便利です。
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レンコン
ベトナム産の蓮根を凍結し、もちもちとした食感に仕上げています。スライスカット・乱切り仕様のため、短時間調理が可能です。
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タマネギ
ニュージーランド産
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リンゴ
ニュージーランド産
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アボカド
ニュージーランド産
酒類
ニュージーランドが誇る世界最高峰のGIN（ジン）スケープグレース。様々な方との「ご縁」を通じて、このスペシャルなジンを製造するスケープグレース社と出会いました。徹底的に品質にこだわり、その品質は世界的な酒類コンペティションで最高の賞を受賞するなど世界中で評価されています。スケープグレース社の「何とかこのジンを日本の皆さまにも味わっていただきたい」という熱い想いに共感し、弊社では新たに酒類の取扱いをはじめました。
「ご縁」を大切に、これからも新しい世界に挑み続けて参ります。
取扱商品
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GIN / SINGLE MALT WHISKYSCAPEGRACE
from New ZealandSCAPEGRACEのジンは無汚染で純度の高い南アルプス山脈の雪解け水で蒸留しています。世界中から集めて厳選したボタニカルを、19世紀のJOHNDORE社の蒸留器を使用して蒸留。 不要なフレーバーや香りが取り除かれ、純度の高い滑らかでリッチなリキッドとなっています。また、1日の寒暖差が大きく、ウイスキーの熟成に最適な環境でつくられたシングルモルトウイスキーは、若いウイスキーでも、色・味共に濃く、深い味わいを楽しめます。
BODEGAS TAGUA TAGUA
CHERRAPUNJI
BRITPOP
LAST HOPE
Invergordon
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スケープグレース クラシック
南アルプスの雪解け水を使用した、ニュージーランドを代表するジン。滑らかな口当たりと、柑橘系の香り、そして爽やかな余韻が特徴です。
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スケープグレース ゴールド
アルコール57度の柑橘系ストレングスジン。世界的に最も歴史と権威のある酒類コンペティションIWSCで最高賞を受賞。柑橘系のボタニカルを3層に重ねたユニークなジンです。
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スケープグレース ブラック
世界初のナチュラルブラックジン。甘いフルーティな味わいと、メンソールの爽やかさが特徴。トニックウォーターを入れると紫色に変化します。
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スケープグレース ブラッドムーン
クラシックと同様12種類のボタニカルにブラッドオレンジ・ラズベリー・カフィアライムのトロピカルなフレーバーが加わったジン。ドライとフレッシュボタニカルの融合を堪能できます。
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スケープグレース 200ml
スケープグレースシリーズの人気２アイテム「ブラックジン」「クラシックジン」の200mlボトルの取扱いを始めました。ギフトにもお勧めです。
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Anthem
アンセム/3rd Ltd Edition
ニュージーランド大麦100％のシングルモルトウイスキー。ピートの代わりにマヌカチップで燻したスモーキータイプ。余韻は長く、力強く、ウッディでスモーキーな味わいです。 -
Vanguard
ヴァンガード/3rd Ltd Edition
ニュージーランド大麦100％のシングルモルトウイスキー。スケープグレース・ウイスキーのスタンダードタイプのウイスキーです。バニラカスタードの甘みのあるビスケットのような味わいです。 -
CAVALO Cabernet Sauvignon
カヴァロ カベルネソーヴィニヨン
ジルベール・ガイヤール2026金賞受賞。鮮やかなレッドカラー、口当たりはとても滑らかで、心地よい飲み口です。 -
CAVALO Merlot
カヴァロ メルロー
ジルベール・ガイヤール2026金賞受賞。ルビーレッドの外観に、イチゴやラズベリーなどのベリー系の香りが際立って感じられます。 -
CAVALO Chardonnay
カヴァロ シャルドネ
ジルベール・ガイヤール2026ダブル金賞受賞。パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香りが際立ち、口当たりは柔らかく、しっかりとしたボディを感じられます。 -
Tagua Tagua Frizzante
タガ タガ フリザンテ
ジルベール・ガイヤール2026金賞受賞。トロピカルフルーツのような柔らかな香りに、フレッシュな酸と爽やかな果実味を感じる味わい。ほのかに甘みが感じられるすっきりとした飲み心地です。 -
Tagua Tagua Family Reserve Cabernet Sauvignon
タガ タガ ファミリーレゼルヴァ カベルネソーヴィニヨン
口当たりは熟したプラムを感じ、ネッビオーロとのブレンドによる柑橘系のニュアンスが感じさせ、シラーが素朴な味わいにバランスと柔らかさを加えています。 -
Tagua Tagua Gran Reserve
タガ タガ グランレゼルヴァ
口当たりはジューシーで、軽やかで味わい深いタンニンが滑らかに広がり、ペッパーとジューシーなプラムの風味が口いっぱいに広がります。爽やかな酸味が余韻を優しく引き締め、バランスが良く長く楽しめます。 -
CHERRAPUNJI EASTERN CRAFT GIN
チェラプンジ イースタン クラフトジン
世界でも稀な「雨水」を使用し北東インド固有ボタニカルのみで構成された軍用規格ステンレススチールボトル。マンダリンとアッサムレモンの鮮烈なシトラス香と柑橘の余韻が消えた後に、スモークド・ティーの乾いた余韻が静かに残ります。 -
BRITPOP BRUT BY ALEX JAMES
ブリットポップ ブリュット
英国人気ロックバンドのベーシスト「Alex James」監修のシャンパーニュ製法のイングリッシュスパークリングワイン。クリーミーなムースのようで、熟した桃の甘みや柑橘類の爽やかさを感じられます。 -
BRITPOP ROSÉ BY ALEX JAMES
ブリットポップ ロゼ
英国人気ロックバンドのベーシスト「Alex James」監修のシャンパーニュ製法のイングリッシュスパークリングロゼワイン。熟したベリー、酸味の効いた柑橘系の味わいです。 -
LAST HOPE London Dry Gin
ラストホープ ロンドン・ドライ・ジン
オレンジやグレープフルーツの華やかな柑橘香に、アニスやフェンネルの甘くスパイシーな香り。ジュニパーの力強い風味を軸に、レモンバーベナの爽やかさやスパイスの刺激が重なり、複雑で奥行きのある味わいに。心地よい柑橘のほろ苦さが長く続く、爽快な余韻が特徴です。 -
GLENFOYLE BLENDED SCOTCH WHISKY
グレンフォイル ブレンデッド スコッチウイスキー
モルトとグレーンの蒸留液をブレンドし、オーク樽で最低3年間熟成させた伝統的なスコッチウイスキー。
畜産物
「豚肉の年間安定調達を実現したい」。水産物を中心に取引する量販店のバイヤーから、そのような要望が寄せられました。
オーシャン貿易は、東南アジアの量販店向けに豚肉を扱っており、その経験と繋がりを活かしてこの課題に取り組み始めました。しかし、遠く離れたヨーロッパからの輸入は冷凍でしか実現できません。実績のある東南アジア市場では冷凍のまま販売できますが、日本では解凍して販売する必要があります。一度冷凍した豚肉をいかに品質を損なわずに解凍し、お客様に提供するか。私たちは数えきれないほどの実験と失敗を繰り返しました。そして、お客様のご協力もあり、豚肉に最適な解凍方法を見出し、年間安定供給を実現することができました。
取扱商品
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オランダ産豚肉
ヨーロッパ有数の畜産国として、衛生管理や飼育環境、品質管理に高い基準を設けているオランダ。生産から加工まで徹底した管理体制のもと、安全性と品質を重視した豚肉づくりが行われています。オランダ産豚肉は、きめ細かな肉質とやわらかな食感、クセの少ないすっきりとした味わいが特徴。脂身にはほどよい甘みがあり、さまざまな料理に使いやすい豚肉です。
